REORGANIZACION DE MESAS ESPECIALES.

18 Julio 2019

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Debido al PARO de transporte que es de público conocimiento, se replanificarán las mesas especiales pendientes de Gastronomía para este Jueves 18 de Julio.

Nuevas fechas de examen:

GASTRONOMIA

PRÁCTICAS

Viernes 19 de Julio. 14hs

Panadería I 

Pastelería II

Pastas y Salsas 

Enología 

Viernes 26 de Julio. 19hs

Alta Cocina 

Cocina I

TEORÍAS

Jueves 25 de Julio 18hs.

Marketing Gastronómico

Management 

Jueves 25 de julio 16hs 

Conservación de los Alimentos

Higiene y Bromatologia 

Jueves 25 de julio 18hs 

Química Culinaria

Nutrición

MASTER CHEF

PRACTICAS

Viernes 26 de Julio. 19hs 

Charcutería 

Cocina Sanatorial

TEORÍA

Jueves 18 de julio 18hs

Administración de personal

Inocuidad Alimentaria




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